第2回やまゆらは、らくだ岩でのアウトドアクッキング。
天気予報では数日前まで雨マークがついていて心配だったけれど、当日は青空が広がり、時々突風が吹くものの気持ちのいいお天気に恵まれました☀️
「あそこに見えるのが神石山だよ。今度は山頂に行こうね😊」とhiroちゃんのアテンドがあったりで、あっという間にらくだ岩到着♪
初めてのらくだ岩にワクワクの女子たち。
スープパスタづくりからスタート
今回のメインは「スープパスタ」。
まずはウインナー、じゃがいも、ブロッコリーを使ったバジルソースパスタを作ります✨
ところが…水が少なすぎてスープがなくなり、結果「スープなしパスタ」に😂
でも、これが想像以上に美味しくて「これはこれで大成功!」と大満足🩷
フォンダンショコラづくり
パスタを参加者の皆さんにおまかせして、フォンダンショコラづくりへ🍫
チョコとバターを湯煎で溶かし、卵とてんさい糖を混ぜたものを加えて混ぜ混ぜ🧡
さらに米粉を入れてしっかり混ぜ合わせます✨
夢中になって作っていたら、途中の写真を撮り忘れてしまいましたが、焼き上がりはふんわり濃厚な仕上がりに。
デザートタイム
hiroちゃんからの差し入れは、なんと人気でなかなか手に入らないという抹茶羊羹✨
濃厚で上品な甘さに感動😻
抹茶羊羹をいただいた後は、フォンダンショコラとコーヒー☕でゆったりティータイム。
山の上で味わうスイーツとコーヒーは格別で、心も身体も満たされました🩷
下山へ
お天気にも恵まれ、笑顔いっぱいの第2回やまゆら。
自然の中で料理を楽しみ、仲間と語らい、心地よい風を感じながら過ごした時間は、まさに癒しそのもの。
次回は、お花を愛でながらオムライスかな
また新しい景色と笑顔に出会える日が楽しみです🌿